Är man galen i druvstatistik så kan jag rekomendera boken ”Which Winegrape Varieties are Grown Where?” av Kym Anderson. Runt 500 sidor, sida upp och sida ner med grafer, tabeller och statistik. Hela världen omfattas och man får här bl.a. listor land för land på de mest odlade druvsorterna för 2010. Dessutom så jämförs med data för åren 2000 och 1990.
Nedanstående lista härrör i alla fall från boken och listar de 20 (i världen) mest odlade druvsorterna för vintillverkning (inkl vin för destillering) för år 2010.
Druvsort | Areal 2010 [ha] | [%] | Areal 2000 [ha] |
Cabernet Sauvignon | 290091 | 6,30 | 220890 |
Merlot | 267169 | 5,81 | 211967 |
Airen | 252364 | 5,48 | 387978 |
Tempranillo | 232561 | 5,05 | 92985 |
Chardonnay | 198793 | 4,32 | 145344 |
Syrah | 185568 | 4,03 | 101516 |
Garnacha Tinta | 184735 | 4,01 | 213987 |
Sauvignon Blanc | 110138 | 2,39 | 64889 |
Trebbiano Toscano | 109772 | 2,39 | 136572 |
Pinot Noir | 86662 | 1,88 | 60099 |
Mazuelo | 80178 | 1,74 | 126650 |
Bobal | 80120 | 1,74 | 100128 |
Sangiovese | 77709 | 1,69 | 68877 |
Monastrell | 69850 | 1,52 | 76304 |
Grasevina | 61200 | 1,33 | 92306 |
Rkatsiteli | 58641 | 1,27 | 67354 |
Cabernet Franc | 53599 | 1,16 | 48551 |
Riesling | 50060 | 1,09 | 43166 |
Pinot Gris | 43563 | 0,95 | 18879 |
Macabeo | 41046 | 0,89 | 48125 |
Summa: | 2533819 | 55,07 | 2326567 |
Övriga druvsorter | 2067626 | 44,93 | 2551609 |
Totalt: | 4601445 | 100,00 | 4878176 |
Några av dom intressanta iaktagelserna man kan göra om man jämför siffrorna för 2010 med 2000 är:
* Airen är inte längre världens mest odlade druvsort. Arealen för druvsorten har minskat drastiskt de senaste 20 åren till förmån för Tempranillo som sedan flera år tillbaka är Spaniens mest odlade blå druvsort och dessutom nosar Airen i ”häcken”.
* Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc, Pinor Noir och Pinot Gris har alla ökat signifikant (tillsammans med över 350000 ha) dom senaste åren på bekostnad av mer ”obskyra” druvsorter. Detta samtidigt som världens samlade druvbeståndsareal minskat med 250000 ha. Exempelvis så har Syrah ökat med 83% och Pinot Gris med 131%.
* Nya Zeeland står förresten för 30% av ökningen av Sauvignon Blanc och närmare 14% av ökningen av Pinot Noir. Sauvignon Blanc och Pinot Noir står nu (2012) för över 70% av vingårdsarealen och Nya Zeeland håller på att bli något av ett ”tvådruveland”.
Ovanstående statistik kommer från boken:
Kym Anderson – Which Winegrape Varieties are Grown Where?
ISBN (paperback) 978-1-922064-67-7
Wine Economics Research Centre
School of Economics
University of Adelaide
(Statistiken i boken kommer mestadels från EUROSTAT)
Se även http://www.vininfo.nu/
Det finns nördar och så finns det riktiga nördar! Kul med lite statistik. Att NZ är ett tvådruveland ser jag dock inte som några problem, då jag ser hela NZ som ”en region”. Typ nya världens Bourgogne fast de har SB istället för Chardonnay 🙂
Fast de har ju Chardonnay också, och den är i mitt tycke ofta mer intressant än Sauvignon Blanc, som jag i och för sig betraktar som en något övervärderad druvsort… 🙂
Hawke’s Bay är ju annars en rolig region om man vill ha något annat..
Intressant med Chardonnay från NZ. Har ännu inte testat ett enda, vilket borde testas snarast, då även jag generellt inte vill dricka SB om inte vinet heter Silex. Tycker annars att syrah från gimblett gravels ofta kan imponera också.
Ping: Lästips från Helsingborg, Göteborg och bunkern i Bryssel | Vintomas blogg
Ping: På tal om Chenin Blanc… | vininfo.nu
Ping: På tal om Cabernet Franc | vininfo.nu
Ping: De 20 mest odlade druvsorterna 2015. | vininfo.nu