Munskänkarnas 2-betygstenta 2016.

I lördags (2016-03-19) gick Munskänkarnas 2-betygprov av stapeln, uppdelat på en teoritenta och en praktisk provning.
 
Teoriprovet var uppdelat på tre delar, en första del (45p) med kryssfrågor där man kryssar i rätt svar bland fyra alternativ, en skrivdel (30p) där man med text svarar på frågor, och en fördjupningsdel (10p).  Del 3, fördjupningsdelen, handlade om Bordeaux.
 
I stort sett en bra teoritenta även om jag som vanligt hittar någon fråga här och där som jag inte håller med om vad som är rätt (d.v.s. vad som står i facit).
 
Den praktiska provet bestod av 7 viner uppdelade på 3 vita och 4 röda viner där man skall ”gissa” druvsort (2p), följt av land (1p) och vinregion (1p).  Man får ange ett 1’sta och ett 2’a alternativ, där 2’a alternativen ger halva poängen.  Maxpoängen blir sålunda 21p.
 
2betyg2016
 
Vita vinerna:

Bestheim Pinot Gris 2014 (2899, 95:-).
Pinot Gris, Frankrike, Alsace.
Känns som ett typiskt Pinot Gris.  Päron, druvig, något vax, och något honung i aromen.  Låg till medel syra och tydlig päron i eftersmaken.  Det godaste vinet bland ”vitingarna”…
 
Künstler Riesling Trocken 2014 (5375, 119:-).
Riesling, Tyskland, Rheingau.
Lime och tropisk frukt åt passionsfrukt, som åtföljdes av lite gummi, i aromen.  Krispigt vin med hög syra och passionsfrukt i smaken.  Om man tror att en av dom tre är en Riesling så borde valet falla på denna, annars ett lite intetsägande och tråkigt vin.  Nu är jag dock lite av en Moselnörd och vill ha sötma och tydlig petroleum i mina rieslingar…
 
La Chablisienne Chablis Premier Cru 2013 (6237, 169:-).
Chardonnay, Frankrike, Bourgogne.
Anything but Chardonnay!  Typiskt med äpplighet och smörighet, men ack så tråkigt.  Bra syra med viss beska i eftersmaken.  Smakar som ett syrligt omoget äpple.  Nej, inget vin för undertecknad men nog en typisk ”enklare” Chablis…

Röda vinerna:

Beni Duilio Chianti Classico Riserva 2011 (22328, 136:-).
Sangiovese, Italien, Toscana.
Enda vinet som var från reservalternativslistan då det aktuella systembolaget inte hade förstahandsalternativet – Terreno Chianti Classico – i sortimentet.
Vinet hade en medelhög intensitet med en ljusröd kant.  Fatigt med vanilj och en bränd ton mot tjära.  Annars röda bär i aromen.  I smaken sträv och torr, med röda bär och lite tjära.  Lite Nebbiolovibbar men strävheten är för låg.  Rökigheten kan kanske få tentander mot Sydafrika.  Svårt vin.

Tapiz Organic Reserve Malbec 2014 (6529, 150:-).
Malbec, Argentina, Mendoza.
Hög intensitet med mycket svärta och en blålila kant.  Även här tydliga fattoner men nu mer renodlat mot vanilj.  Detta ackompanjerades av mörka bär och viol (men jag vet ju vad det är…).  I smaken så var vinet fylligt och påtagligt stävt, bra syra och med lite sötma.  Tydligt Nya Världen men nog inte så lätt att gissa på ytterligare druva och/eller ursprung.  Tentans svåraste vin…

Baron de Ley Reserva 2011 (2525, 109:-).
Tempranillo, Spanien, Rioja.
Samma vin som förra året och dessutom på samma plats…
Medelhög till hög intensitet med röd färg och aningen tegelfärgad kant.  Här var det lite andra toner i aromen.  Örtighet åt dill kanske, något stall, tobak och röda bär mot körsbär.  Strävt och torrt.  Kan nog tas för en Sangiovese…

Black Stallion Cabernet Sauvignon 2013 (6207, 175:-).
Cabernet Sauvignon, USA, Kalifornien.
Hög intensitet och mörk färg med rödsvart kant.  Fruktig med mörka bär åt svarta vinbär, fatigt åt ceder och något kaffe i aromen.  Nya världen sötma, strävhet och viss bitterhet i smaken, detta tillsammans med lite tobak och viss ”kärnighet”.  Dom flesta borde hamna på Cabernet…
 
Skulle gärna se att Munskänkarna sammanställde resultat från 2, respektive 3 betygsprov, såtillvida att det hade varit intressant att se vad ”gemene man” har lätt, respektive svårt, att ”plocka”.  Frun plockade Malbec’en hemma som förstahandsval med motiveringen att det var såpass stödigt (fylligt, strävt, mörk frukt och Nya Världen sötma) som få andra viner brukar hålla i den ”aktuella” prisklassen.  Hon kände för övrigt inte ”min” violton.
 

Lämna en kommentar

Filed under Allmänt, Munskänkarna, Viner

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s