Category Archives: Böcker

Läs din bibel var dag…

winebibleNu har den kommit, den andra urgåvan av min favoritvinbok, Karen MacNeils lättlästa, roliga och – inte minst – utmärkta ”The Wine Bible”.  Bibeln är en vingeografibok som omfattar hela världen.  Den är både kortfattad och innehållsrik på samma gång, full med anektoter och rutor med information om allt från vindjupdykningar till såvitt skilda ämnen som Nelson Mandela och ost.  Lite som att läsa en tidning i bokform.  200 kronor för närmare 1000 sidor vinnyttigheter…

Om man ska nämna något eventuellt negativt så får USA och Kalifornien förhållandevis stort utrymme (140 sidor mot 186 för Frankrike och 100 för Italien), men detta är en amerikansk vinbok och den huvudsakliga läsaren lär vara just amerikan.

Great wine incite emotion.  They stop you in your tracks.  Send chills down your spine.  Make you write things like ”oh my God” as a tasting note.  Great wines appeal not only to the intellect; they have the rare Power to make us feel.

Om författaren:
erobertparker.com – Karen MacNeil.

Annonser

Lämna en kommentar

Filed under Böcker

Vinlandet Frankrike – en recension

Vinlandet Frankrike – Trend och Tradition.
av Britt Karlsson och Per Karlsson.

vinlandet frankrike

Fick boken häromdagen och blir egentligen bara mer och mer imponerad…

Hela Frankrike avverkas på 330 sidor.  Hela och hela förresten…  Vi pratar om vingeografi.  Fransk vinhistoria, de vanliga druvsorterna, vinlagstiftning och, det som upptar två tredjedelar av boken, nämligen Frankrikes vinregioner och vindistrikt.  Absolut bland det bästa (om inte det bästa!) jag sett när det gäller svenskskrivna vinböcker och i synnerhet sådana som handlar om mitt favoritland Frankrike.  Bara vinlagstiftning och klassificering tillägnas hela 17 sidor.

Det jag saknar är kartor, bättre statistik och referenser.  Det finns bara en frankrikekarta och inga kartor på regionnivå.  Detta saknas och jag själv läser inte om regioner och distrikt utan att ha bra kartor tillhands.  Tar man Loiredalen som exempel så visst nämner man fyra huvuddistrikt men det framgår inte i texten vilka vindistrikt som faller under vilka regioner.  Likaså när det gäller Bordeaux.  Det är lättare att ta till sig geografiska kunskaper om det finns en karta som visar var vindistrikten ligger i förhållande till varandra.  Nu krävs det ytterligare en vinbok (eller kompletterande kartor) vilket är synd.  Hade inte krävt så många fler sidor.  När det gäller statistiken så är boken full av arealangivelser men inget om vilka årtal som avses.  Dessutom så saknas arealangivelser för flera vindistrikt, exempelivs i Bordeaux.  Men ett plus är att statistiken finns med.  Ja, något annat som boken saknar är avsnitt om vinodling och vintillverkning, något som ofta brukar finnas med i böcker av den här typen.

Men, herregud!  nu är jag petig, boken är ändå bra och kanske den bästa som finns (och kanske även har funnits) om vinlandet Frankrike på svenska, så köp den…

2 kommentarer

Filed under Allmänt, Böcker